Zoete Franse gebakjes met vers fruit en een knapperige korst geserveerd met slagroom.
Benodigdheden
190 g bloem + om te bestuiven
50 g suiker
snufje zout
115 g koude boter
60 ml ijskoud water
1 ei
2 el paneermeel
1 kleine mango
125 g frambozen
1 tl citroensap
2 el suiker + om te bestrooien
Verder nodig
plastic folie
bakplaat met bakpapier
deegroller
Bereiding
Het recept ‘Mini galette met mango frambozen’ is afkomstig van Leuke Recepten.
Klik hier voor het volledige recept.
Wat vind jij van dit recept?