Oud en Nieuw is hét moment voor een beetje extra glans en glamour, en wat past daar beter bij dan een zelfgemaakte Oud en Nieuw taart? Deze taart is de perfecte manier om het nieuwe jaar feestelijk in te luiden.
Benodigdheden
140 g zelfrijzend bakmeel
1 tl maizena
5 eieren (maat M)
600 g boter
500 g mascarpone
140 g + 50 g suiker
240 g poedersuiker
1 zakje vanillesuiker
2-3 citroenen
3 el champagneversiering, bv. witte chocoladerotsjes, witte bonbonbloc, witte chocolade ballen, goudkleurige sprinkles en sterretjes (geschikt voor in huis)
Verder nodig
2 springvormen 20 cm
Bereiding
Het recept ‘Kersttaart met champagne en citrus‘ is afkomstig van Uit Paulines Keuken.
Wat vind jij van dit recept?