Een feestelijk dessert in een handomdraai! Gepureerde bramen en frisse kwark: een heerlijke combinatie.
Benodigdheden
250 g diepvries bramen, ontdooid
500 g volle kwark citroen
2 el poedersuiker
6 kletsmajoors roomboter
150 g verse bramen
2 el zachte zilverparels
Verder nodig
Bereiding
Het recept ‘Cheesecake in een glaasje’ is afkomstig van Allerhande.
Klik hier voor het volledige recept.
Cheesecakes van Berko
De Franse patisserieketen Berko, met filialen in Parijs, Brussel en zelfs Peking, weet hoe je goede en originele cheesecakes moet maken. De basis is en blijft roomkaas en een brosse taartbodem, maar vanuit daar laat Berko je zien hoe je eindeloos kunt variëren. Kortom, met de cheesecake-recepten van Berko breid je je repertoire uit.
Wat vind jij van dit recept?