Brownies met kersen van Jamie Oliver

Brownies zijn het ultieme comfortfood. Deze variant maak je met kersen en dat geeft de chocolade heel bijzonder smaakje!

Benodigdheden

130 g boter
150 g pure chocolade, cacaogehalte 70%
55 g kersen, ontpit, in stukjes
55 g geroosterde pecannoten, grof gehakt
225 g fijne kristalsuiker
55 g cacao
75 g bloem
¾ tl bakpoeder
3 eieren, geklopt
50 g melk- of pure chocolade, grof gehakt, optioneel

Bereiding

Het recept ” is afkomstig van Jamie Oliver.
Klik hier voor het volledige recept.